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건강

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브로콜리 효능 및 부작용 브로콜리#브로콜리효능#건강식품 브로콜리는 겨자과에 속하는 짙은 녹색채소로 '녹색 꽃양배추'라고도 불리는데요. 브로콜리는 샐러드, 수프 등 서양음식에 가장 많이 사용되는 채소 중에 하나입니다. 브로콜리는 11월부터 4월까지가 제철이긴 하지만, 요즘은 사계철 구분 없이 마트에서 쉽게 구매가 가능합니다.브로콜리는 미 시사주간지 〈타임〉이 뽑은 건강에 좋은 식품으로 몸에 좋다는거 다들 알고 계실텐데요. 일본인들은 브로콜리를 절임으로 즐겨 먹기도 한답니다. 그럼 브로콜리의 효능에는 어떤 것이 있을까요?1. 칼슘이 시금치보다 4배!! 골다공증 예방!!브로콜리는 뽀빠이 간식이라고 불리는 시금치보다 칼슘 함량이 무려 4배나 된다고 해요!! 또한 칼슘의 체내 흡수를 도와주는 비타민 C가 풍부하여 골다공증 예방에도 도움이..
미나리 효능 5가지 오늘은 봄철 대표적인 채소로 미나리 효능에 대해 알아보겠습니다. 1. 혈관질환 예방 미나리에는 풍부한 섬유질 및 무기질 성분이 혈관을 맑게 정화시켜주는 역할을 하며, 혈관 내에 나쁜 콜레스테롤 제거에도 효과가 있어 심혈관 질환을 예방 및 치료하는데 도움을 줍니다. 2. 항암효과 미나리에는 퀘르세틴과 캠프페롤 성분이 풍부하여 암세포를 죽이고 증식을 막아주는 효능을 가지고 있습니다. 또한 미나리 조리시에 소금물에 살짝 데치면, 이는 식감을 좋게 해주며, 항암작용에 좋은 성분들이 증가하는 것으로 알려져 있습니다. 3. 해독작용 미나리가 특히 봄철 채소로 인기가 많은 이유는 황사와 미세먼지에 섞여 있는 중금속을 배출해주는데 도움을 주기 때문인데요. 몸 안의 각종 독소와 중금속을 배출시켜주며, 피를 맑게 해주는 ..
딸기 효능 및 씻는 방법 안녕하세요 ~ 평소에 과일은 많이 챙겨드시나요?ㅋㅋ 저는 과일 중에도 딸기를 좋아하는데요 ㅋㅋ그런데 마트가면 딸기가 너무 비싸요 ㅠ_ㅜ그래도 딸기는 꼭 사먹게 되는데요 ~ 딸기는 맛도 좋지만, 효능이 다양하다고 합니다.오늘은 딸기 효능에 대해 알아보겠습니다. 1. 피로회복 및 면역력 강화딸기에는 비타민C가 풍부하여 우리 몸의 신진대사를 원활하게 하는 효능이 있습니다. 이는 피로회복에 좋으며, 면역력 강화에도 좋습니다.2. 변비 예방딸기에는 섬유질이 풍부하여 장운동을 활발하게 해주어 변비 예방과 개선에 효과적입니다.3. 항산화작용딸기에는 항산화 물질인 안토시아닌 성분이 풍부하여 암세포 증식을 억제하며, 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 효능이 있습니다. 이는 심혈관계 질환, 동맥경화 등 각종 성인병 예방에도 좋습..
양파 효능 5가지 안녕하세요~ 요즘 날씨가 너무 춥네요. 이럴 때 건강 꼭 챙기셔야 되는데요~ 오늘은 양파의 효능에 대해 알아보겠습니다. 1. 혈관관련 질환 및 성인병 예방양파는 혈관관련 질환 예방 및 성인병 예방에 좋은 것으로 알려져 있는데요. 이는 양파의 효능 중 혈액 속의 불필요한 지방과 콜레스테롤이 쌓이지 않게 하는 것으로, 동맥경화와 고지혈증 등 각종 성인병 예방에 좋은 식품입니다. 특히 기름진 음식을 많이 먹는 중국인들은 양파를 기본으로 한 음식을 많이 섭취합니다. 기름진 음식임에도 불구하고, 고혈압과 동맥경화와 같은 각종 성인병에 잘 걸리지 않는다고 합니다. 2. 감기 예방양파의 매운맛을 내는 알리신은 몸을 따뜻하게 하고 피로회복에 좋은 비타민 B1의 흡수를 높여주므로, 감기에 걸렸을 때 먹으면 좋다고 합니다..
대장암 예방에 좋은 음식 및 식습관 안녕하세요 ~ 오늘은 대장암에 좋은 음식 및 미리 예방하는 식습관에 대해 알아보려고 합니다. 최근 "나는 몸신이다" 에서 방송된 대장암에 대한 내용이 화제가 되고 있는데요.최근 10년 동안 대장암 환자가 60%나 증가했다고 합니다.대장은 소화기관을 통해 소화된 음식물에서 수분을 흡수하고 그 나머지를 대변으로 만들어 항문으로 보내는 역할을 합니다. 마지막 소화기관의 역할을 하는 대장, 유독 한국인의 발병률이 높은 이유는 무엇일까요?그 원인은 유전적인 요인도 있으나, 잘못된 식습관을 비롯한 흡연, 비만 등 후천적 요인이 70%나 된다고 합니다.한국인은 본래 전통적으로 채식 위주의 음식문화가 익숙해져 있습니다. 외국인만큼 육식을 잘 소화내기가 어렵죠. 하지만 서구화된 음식문화로 우리는 채소보다 육류에 더 익숙..
골다공증에 좋은 음식 및 운동 안녕하세요 ~오늘은 골다공증의 예방에 좋은 음식 및 운동에 대해 알아보려고 합니다. 골다공증은 뼈의 강도가 약해져서 쉽게 골절되는 골격계 질환입니다. 골다공증은 골량이 감소하고 뼈를 구성하는 미세구조의 이상으로 발생하는데요. 특히 여성의 경우 폐경기 이후, 호르몬 변화로 남성보다 여성이 더 많이 발병하게 됩니다. 주로 50,60대 여성들이 주의해야하는 질환입니다. 또한 요즘에는 잦은 음주와 흡연 등으로 남성 환자의 비율도 높아지고 있는데요.이를 예방하기 위해서는 식습관 개선과 운동을 통해 미리 예방하는 것이 좋습니다. 골다공증 원인은 크게 두 가지로 분류할 수 있는데요. 1. 일차성 골다공증일반적으로 자연적인 노화로 인해 폐경 여성에서 발생되는 폐경후 골다공증과 노인성 골다공증이 이에 속합니다.2. 이차..
사과 효능 및 부작용 안녕하세요~오랜만에 포스팅을 하게 되었는데요. 지금 딱~ 제철과일인 사과에 대해 알아볼까 합니다.제가 제일 좋아하는 과일이기도 한 사과~아침에 보약이라고 불리는데요.사과가 좋은건 알겠는데, 정확히 어떤 효능이 있는지 알아보겠습니다. 1. 피부 미용사과에는 각종 비타만이 풍부하여 피부 미용에 좋습니다.특히 피로물질을 제거해주는 유기산과 비타민 C가 다량 함유되어 있어, 피부미용은 물론 피로회복과 면역력 강화에 도움을 줍니다. 2. 폐 사과에 함유되어 있는 케르세틴 성분은 폐기능을 강화하여 담배연기나 오염물질로부터 폐를 보호해준다고 합니다.혹시 집안에 흡연자가 계시면, 사과를 많이 드시는 것이 도움이 되겠죠?(하지만, 그것보다 금연을 하시는게 건강에 더욱 좋을 것 같습니다!!) 3. 성인병 예방사과에는 식이..
가지 효능 및 가지 부작용 가지는 요즘 제철 채소 중에 하나인데요. 식감이 부드러워서 반찬으로 많이 먹는 채소죠 ~ 가지는 색이 선명하고 윤기가 있는 것이 좋으며, 구부러지지 않고 모양이 바른 것이 좋습니다.밀봉하여 냉장 보관(0~5℃)하며, 흐르는 물에 깨끗이 씻은 후 요리하시면 됩니다.오늘은 가지의 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다.1. 항암효과가지의 성분 중 안토시아닌 색소는 항암작용을 합니다.또한 이 성분은 시력을 보호하는 효능도 있어 눈 건강에 도움이 됩니다.2. 피로회복요즘 더운 날씨에 지쳐 피로가 많이 누적되고 있는데요.가지에는 항산화 물질을 활성화 시켜주는 기능이 있어, 우리 몸의 유해한 물질을 밖으로 배출시켜주는 역할을 합니다. 또한 각종 비타민이 풍부하게 함유되어 있어서 만성피로에 도움이 됩니다.3. 피부미용가지..

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